春回大地,万物复苏,是春茶上市的时候。天气冷热不定,流感盛行,是多喝茶水的时候。下面碧生源袋泡茶与大家一起聊聊正确喝茶那些事。
首先,春茶上市,不喝浓,不喝烫。一是浓茶茶香,但是伤身。浓茶含较多草酸和氟,在肾脏蓄积,容易诱发肾结石和肾损伤。浓茶中大量的咖啡因、茶碱会刺激胃酸分泌,容易损伤胃黏膜,甚至引发胃炎、胃溃疡等问题,同时咖啡因会引起大脑兴奋,导致失眠,还会诱发心跳加速、心律不齐等问题。浓茶对于对于钙和铁的吸收也有一定的妨碍作用。二是滚烫的茶水,更是大忌。国际癌症研究机构将65℃以上的热饮列为2A类致癌物,超过这个温度的白开水、茶、咖啡、汤水,都在此列。口腔和食管表面覆盖着柔软的黏膜,而那些经常吃烫食的人,食管黏膜在不断的热刺激下,会受到损伤。
其次,春季喝茶,要适合自己的体质。除了喝茶的浓淡与冷热,喝茶更重要的是要注意对应自己的体质,不同茶类由于加工工艺、品种、地域、季节等因素的差异,其性味特点有所不同。这里列出了不同体质对应饮茶的特性——
一是绿茶。绿茶是未经发酵制成的茶,性寒凉,含大量的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素等成分,对有显著的清热解毒、灭菌消炎的功效。另外,绿茶还可提神清心、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、缓解干燥上火。
二是蒲公英茶。蒲公英性味苦干,入肝经和胃经,可清热解毒、消肿散痈、利尿通淋。蒲公英茶可作为保健茶饮用,适合内火较旺和肝火较旺的人群。
三是金银花茶。金银花具有清热解毒的作用,是公认的去火佳品。经常喝金银花茶,既可降火,也能清新口气。
五是苦丁茶。苦丁茶性大寒,可散风热、清头目、泻火解毒,常用于风热感冒、热盛便秘、痔疮、口腔炎等人群。苦丁茶可直接用开水冲泡后饮用。
第三,春季养生,保健茶也很不错。其实,除了常见的饮茶、喝水,春季随着季节交替,也是养生的好时候,通过饮品养生也是非常不错的。在各类春茶以外,还可以考虑一些保健茶饮,温补身体,焕发生机。
春季茶疗首先必须疏肝、养血、排毒为主;其次应为度夏作准备,要健运脾胃,对应时节喝对的茶。碧生源清源茶属于药食同源的茶类保健食品,以番泻叶、决明子、陈皮、红茶、绿茶、蜂蜜为主要原料制成,经动物和试食功能试验证明,具有通便的保健功能。该保健茶绿色天然、无添加、草本茶疗养生、品性温和,更适合中国人的肠胃。另外,碧生源清源茶采用袋泡茶形式小包装,具有携带、冲泡和饮用十分方便的特点,省去了以往“自己计算配料比、自己买原料、自己煮保健茶”等繁琐和费时的操作,为忙碌的现代职场人士提供了健康喝茶的一种新选择。
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